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Bolos e salgados

Bolo de pamonha

500g de milho verde

1 xícara 250ml de leite

3 ovos grande

150 ml de óleo quente 

1 xícara 250ml farinha de milho

1 xícara 250ml de açúcar 

2 colher de sopa de fermento biológico 

1 colher Cheia de farinha de trigo 

Modo de fazer:

Bata na batedeira ou liquidificador o milho, depois bata o restante dos líquidos e sólidos, 

Mecha colocando o óleo quente, por última coloque o fermento.

45 180 graus no forno ou 45 min 150graus no forno pequeno.

 

Almôndega de frango com aveia

500g de frango moído

1 sachê  de sazon
5 colheres de sopa de aveia em flocos
3 colheres de sopa de cebolinha picada

2 dentes de alho

1 limão 

1 colher de café de manjericão 

1 pitada de pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Mecha tudo e frite em frigideira com pouco óleo

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